“Sou celíaca. Não posso comer glúten.”
“O que é isso? Celíaco? Glúten?”
O celíaco é alérgico ao GLÚTEN e não pode consumir alimentos com FARINHA DE TRIGO, AVEIA, CEVADA E CENTEIO.
É preciso ter muita atenção aos rótulos dos alimentos.
Os dois sites a seguir dão um apanhado geral sobre a doença celíaca, seu diagnóstico e sobre a dieta restritiva ao glúten, que é a única forma de tratamento.
Confira e aprenda um pouco mais sobre doença celíaca e alergia ao glúten aqui.
O nosso blog Bagagem Compartilhada, pode te ajudar com dicas de receitas Sem Glúten. Clique AQUI.
(por Patrícia Miranda Medeiros Sardinha, em 16/03/2018).
Deixe suas impressões e comentários no Instagram do Bagagem Compartilhada.
Inscreva-se no nosso canal do YouTube: BAGAGEM COMPARTILHADA. Nós agradecemos muito.
Visite nossas redes sociais para conhecer nosso trabalho. Clique AQUI
Você pode gostar também:
Bolo de maçã ou banana (sem ovos, sem glúten, sem leite de vaca)
Iogurte de Chia com Leite de Coco — cremoso, leve e saudável
Lanche Sem Glúten para Levar na Bolsa: opções saudáveis e práticas